Olha aê, nunca tarde do que nunca, finalmente postei algo aqui,né, kk. Bão, pelo nome da receita não parece tão fácil.
Ingredientes:
- 1 ovo
- Alguns pedaços de peito de peru
- Sal
- Pimenta a gosto
1. Quebre o ovo num recipiente
2. Adicione sal e pimenta (eu é que sou louca por pimenta, esse ingrediente pode ser pulado,mas mantenha o sal,okay?)
3. Misture a gema e a clara até que estejam meio homogêneas
Opcional:
Adicione algumas folhinhas, orégano ou ervas pra dar mais gosto
4.Pegue uma assadeira de bolinhos/cupcakes e preencha totalmente o fundo dela com o peito de peru
5. Despeje o "liquido" do ovo em cima do peito de peru
6. Ligue o forno a 180graus e deixe lá por 20 minutos
Pronto
Super fácil,né? Na verdade ele é um inspired de um video do "cozinha para dois", que eu achei em blog, o nome original é "cupcake de omelete com bacon",mas achei melhor trocar o bacon por nessa receita peito de peru porque é mais acessível, mais saudável e mais comum de ter em casa.
bjão
Eu.
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